Waarom het aanbevolen is om zout in de magnetron te doen

Deze eenvoudige schoonmaaktruc kan helpen om het apparaat glanzend en vrij van nare geurtjes te houden; leer stap voor stap hoe u dit doet in dit artikel.

Hoewel het vreemd klinkt, is het plaatsen van een snufje zout in de magnetron een huistrucje dat steeds populairder wordt. Het is een eenvoudige en effectieve techniek die de prestaties van het apparaat verbetert en helpt om het schoon en geurvrij te houden. Bovendien kan deze praktijk de levensduur van het apparaat verlengen en de textuur van opgewarmde maaltijden verbeteren.

Maar hoe werkt deze procedure? De magnetron werkt door elektromagnetische golven uit te zenden die de water-, vet- en suikermoleculen in voedsel doen trillen. Dit proces genereert warmte van binnen naar buiten, waardoor het in enkele minuten kan worden opgewarmd of ontdooid. Bij constant gebruik van de magnetron kunnen echter resten, vocht en geurtjes ophopen, die niet alleen de smaak van de gerechten beïnvloeden, maar ook vonken, voortijdige slijtage of zelfs brandgevaar kunnen veroorzaken als het apparaat niet goed wordt schoongemaakt.

Natriumchloride, beter bekend als keukenzout, heeft hygroscopische eigenschappen, wat betekent dat het vocht uit de omgeving kan absorberen. Door een kleine hoeveelheid in een bakje in de magnetron te plaatsen, wordt het overtollige vocht dat tijdens het koken of opwarmen van voedsel ontstaat, verminderd. Dit zorgt er niet alleen voor dat het apparaat minder vuil wordt, maar verbetert ook de textuur van de maaltijden, vooral die welke door overtollig vocht zacht of rubberachtig worden. Het is ideaal voor grote bereidingen of bereidingen die langdurig aan hitte moeten worden blootgesteld.

Een ander weinig bekend voordeel van het plaatsen van zout in de magnetron is het vermogen om geurtjes te neutraliseren. Dankzij de absorberende eigenschappen kan dit ingrediënt zwevende deeltjes opvangen die onaangename geurtjes veroorzaken. Zo blijft de binnenruimte frisser en wordt voorkomen dat de geuren van het ene gerecht zich vermengen met die van het andere.

Hoe moet het zout in de magnetron worden geplaatst?

Het is niet de bedoeling om de magnetron met zout te vullen. Het volstaat om een theelepel in een klein, hittebestendig bakje te doen. Het wordt aanbevolen om dit te doen wanneer voedsel met een hoog watergehalte of gedurende langere tijd wordt opgewarmd. Het kan ook worden toegevoegd aan water en citroen bij het schoonmaken om de geurverdrijvende werking te versterken.

Een van de meest effectieve en milieuvriendelijke manieren om de magnetron schoon te maken is met een mengsel van natuurlijke ingrediënten. Hiervoor heb je nodig:

  • 1 kopje water
  • Het sap van een halve citroen
  • 1 eetlepel zout
  • 1 theelepel natriumbicarbonaat

Alle ingrediënten moeten in een magnetronbestendige kom worden gedaan. Vervolgens wordt het mengsel vijf minuten op maximaal vermogen verwarmd. Na afloop van de cyclus wordt aanbevolen om de deur nog drie minuten gesloten te houden, zodat de stoom zijn werking kan doen op het opgehoopte vuil.

Om de reiniging te voltooien, kun je een beetje natriumbicarbonaat op een vochtige spons strooien en de wanden, het plafond, de bodem en de deur van het apparaat schrobben. Deze methode verwijdert voedselresten en vet zonder de oppervlakken te beschadigen.